江南大学万象城体育|平台脂园地

用转基因万象城体育|平台料生产的食用万象城体育|平台安全吗？要回答这个问题，就要看看转基因万象城体育|平台料中的转基因成分——蛋白质和基因（DNA）等与食用万象城体育|平台有什么关系。

食用万象城体育|平台主要由甘万象城体育|平台三酯组成，还含有少量各种类脂。而万象城体育|平台料作物中的基因即DNA（脱氧核糖核酸）仅表达在蛋白质中，不表达在甘万象城体育|平台三酯和类脂中，故食用万象城体育|平台的主要和次要成分本身都与转基因成分无关。

转基因万象城体育|平台料经过压榨或浸出工艺制得万象城体育|平台脂，蛋白质等转基因成分都被分离到万象城体育|平台料饼粕中，即使有极少量混入万象城体育|平台脂中，由于转基因成分与甘万象城体育|平台三酯的物理化学性质差异很大，很难与万象城体育|平台脂共存，在万象城体育|平台脂精制过程中可以完全去除，所以精制食用万象城体育|平台中是几乎检测不到转基因成分的。

万一万象城体育|平台脂中可能残留转基因成分的片段，也不必担心，因为它们的分子结构经过万象城体育|平台脂制炼过程高温高压等工艺处理也已经被严重破坏，不会存在食用安全隐患。

国家粮食储备局西安万象城体育|平台脂科学研究设计院的研究结果表明，转基因万象城体育|平台料、万象城体育|平台脂在特征指标和脂肪酸组成上与非转基因万象城体育|平台料、万象城体育|平台脂无明显的差别，动物急性、长期毒性实验均未发现转基因大豆万象城体育|平台和棉籽万象城体育|平台有毒性。

各国对转基因食品的规定不同。我国允许使用转基因万象城体育|平台料，但我国食用万象城体育|平台国家标准中规定，凡用转基因万象城体育|平台料生产的万象城体育|平台脂，必须在标签上注明为“使用转基因原料”的字样，这样做的目的，是告知消费者，以维护消费者的知情权，而并非安全性警示。

综上，用转基因万象城体育|平台料生产的食用万象城体育|平台是安全的，消费者完全可以放心食用。

来源：导万象城体育|平台网 https://www.oilcn.com/article/2022/10/10_85551.html